Garnelen-Tempura (Ebi-Tempura) Rezept
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten (für 2–3 Personen) Für die Garnelen: Garnelen mit Schale und ohne Kopf – ca. 10 Stück Frittieröl – nach Bedarf (ca. 2,5 cm hoch im Topf) Für den Tempura-Teig: Weizenmehl – ca. 120–130 g Ei – ½ Ei,...
