Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten für 2 Tassen
- Matcha-Pulver … 5 g (ca. 2½ Teelöffel)
- Zucker … 1½ Esslöffel
- Heißes Wasser … 2 Esslöffel
- Milch (oder Sojamilch) … 300–350 ml
Zubereitung:
- In einer Tasse (ca. 500 ml Fassungsvermögen) Matcha-Pulver (5 g) und Zucker (1½ EL) gut mit einem Löffel vermischen.
- Heißes Wasser (2 EL) dazugeben und gründlich umrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
- Milch (300–350 ml), separat in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf erwärmt, zur Matcha-Mischung geben und gut verrühren. Nach Belieben nochmals kurz in der Mikrowelle erwärmen – fertig!
